Nutrition in Humans (Chinese)
人類的營養 Nutrition in Humans
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在這電子書裡，你可以學到：
1. 闡明食物的重要性。
2. 說明食物中營養素的種類。
3. 解釋消化作用。
4. 闡明為什麼大部分食物都必須經過消化作用。
5. 描述酵素在食物消化作用中扮演的角色。
6. 列出消化系統中主要的部位。
7. 描述食物中不同種類的營養素是如何在人類的消化系統中被消化。
8. 描述消化系統中的不同部位是如何促進食物的消化。
9. 說明小腸的結構，並描述它如何適應消化作用和營養素的吸收。